Винный клуб. Дегустации, обучение.
дегустация вин в Москве
категория дегустации

"Винная карта"

регулярные дегустации с 2003 года
ликбез по винам для женщин и мужчин

декантация винавинная дегустациямастер-класс Винная Картамастер-классы по винамнос винадегустация вина

Разбираться в винах - легко

3 вечерних часа за бокалом вина в компании сомелье.
Мягкая атмосфера вкуса и аромата, полезная информация и новые знания, которыми захочется поделиться.

Вы получите ответы на основные вопросы о производстве, разновидностях и классификации вин разных типов и регионов. Узнаете важные тонкости хранения и сервировки. Разберётесь в хитростях этикеток. Поймёте, как выбрать вино по своему вкусу и в итоге - получить максимум удовольствия от этого великого напитка.

   Здесь же вы сможете применить новые знания на практике и поделиться своими ощущениями, сомнениями, комментариями. Если Вы новичок - то начнёте с удовольствием разбираться в винах, научитесь выбирать и понимать вино, понимать этикетки, ориентироваться на полке и в винных картах ресторанов.
А после - сможете удивить друзей некоторыми хитростями опытных сомелье.

Содержание "Винной Карты":

  • Какие бывают вина и откуда?
  • Как читать этикетку и винную карту?
  • Как выбрать вино в магазине и в ресторане?
  • "За что" можно потребовать заменить бутылку?
  • Как найти "своё вино" и развить вкус?
  • Как правильно дегустировать вино?
  • Как объяснить продавцу, что Вам нужно?
  • Как хранить вино? Сколько живёт открытая бутылка?
  • Из чего пить? - о важности правильного бокала
  • С чем пить? - о сочетаниях с едой
  • За что мы платим, покупая вино?
  • Что имеет смысл везти из за границы?
  • Винные аксессуары: что полезно, а что бессмысленно?
  • Как открывают и подают вино? Техника, температура, этикет
  • Вино и здоровье
  • Что такое «французский парадокс»?
  • Кто такой сомелье?

Также на дегустации:

  • "Нос вина" – на чём тренируются сомелье.
  • Знакомство с французской библиотекой винных ароматов от Жана Ленуара
  • Знакомство со специальной винной посудой
  • Демонстрация множества винных аксессуаров
  • Тематическая дегустация вин (с комментариями специалиста)

Периодичность этого мастер-класса: 1-2 раза в месяц  

Ближайшие дегустации:

24 ноября    19.00-22.00

Тема дегустации: Италия, Новый Свет

Место: Ресторан "Гудман" на Охотном

Цена:   2200р. /чел.  

Купить билет на дегустацию

Подарить дегустацию вина

Задать вопросы:

(495) 517-41-48

Бонусы "Винной карты"

  • Если Вы вносите предоплату за 5х и более человек, то имеете возможность заказать тему дегустации (если она ещё не установлена).

  • По желанию, участники вносятся в список рассылки приглашений на специальные дегустации, в т.ч. закрытые

Смотрите также:





Навигация по сайту винного клуба
Поиск по сайту Винный Класс
(Москва)
наверх