Винный клуб. Дегустации, обучение.
дегустационные заметки

Голицынский фестиваль 2016

Благая весть для пьющих патриотов: в Москве прошёл «Голицынский фестиваль», – как робкий ландыш, почти speakeasy. А ведь там было, и было что!

Новое русское виноделие: яркое, умелое и – тут фанфары – по цене вина, а не золотых матрёшек. Оказалось, «так можно было». Не зря терзались мы сомненьем, что есть подвох в ростовских винах по цене Бароло.

Вот я там был, я вам скажу: дяди с большими заводами тоже могут красиво и с душой. И ценник сделать для народа.

Вот первый пример, который сразил:

Сухое белое от Южной Винной Компании

Cорт ‘виорика мускатная’

ЮВК – предприятие компании Очаково. Вино сделано из материала с собственного виноградника на Таманском полуострове.

Какой-то фантасмагорический аромат полевого разнотравия с полынной нотой на фоне хрестоматийных мускатных тонов. В бокале раскрывается отчётливым белым мёдом. Слажено, вкусно.

Вино из сорта виорика мускатная

Примерно 300 (Триста) рублей в рознице. Триста. Рублей. В рознице!

Где купить: фирменный магазин Очаково, Рябиновая ул. 44

«Сары пандас» (сухое белое)

Производитель: Дом Захарьиных (Крым)

Сары пандас – автохтонный крымский сорт. Переводится как «рыжий грек». Пока единственный пример на рынке использования этого сорта в чистом виде.

Виноград закупается на Массандре, но уже высажено 4 га своих виноградников.

Чем запомнился: очень интересный и самобытный аромат, мало похожий на привычные нам ароматные белые, включая российские автохтоны.

Во втором носе (после раскручивания бокала) отчётливо напоминает коноплю. Травянистая терпкость и пряная горечь со специфическим яблочным тоном. Последний даёт повод заподозрить, что аромат сложился как сочетание ярких сортовых характеристик и ощутимого воздействия кислорода. Но это лишь версия. Соломенный оттенок цвета говорит в её пользу, однако здоровый блеск и приятная живая кислотность не позволяют заявить о дефектах вина.

Вино Сары пандас Валерия Захарьина

Цена в рознице: примерно 1400р. Дистрибьютер: МБГ

Где купить: из названного на стенде, магазин «Красностоп»

Вино «Осеннее» (натуральное сладкое белое)

Сахар 55 г/л
Производитель: Alma Valley (Крым)

На основе сорта рисланер. Очень хороший баланс сладости и кислотности: не кажется вялым из-за сахара, не гасится букет. Аромат спокойный, приятный, свеже-фруктовый.

Осеннее вино Альма вэллей

Цена в рознице: примерно 850р. Дистрибьютер: Алианта

Где купить: Metro, Ароматный Мир, Перекрёсток и пр.

«Пино блан» базовое (сухое белое)

Производитель: Alma Valley (Крым)

Чистый сортовой аромат сорта пино блан, узнаваемый, характерный. Кислотность средняя, очень в тему. Приятно пьётся, можно сказать вкусно.

Вино пино блан Альма вэллей

Цена: 750р. у производителя, около 1000р. в рознице.

Где купить: в фирменном магазине (Погодинская,4), Metro, Ароматный Мир, Перекрёсток и пр.

«Пино блан резерв» (сухое белое), выдержка в дубе

Производитель: Alma Valley (Крым)

Показалось странным. Ярко выраженные дубовые тона совершенно не вязались с ощутимой кислотностью: как будто в бутылку слили два разных вина. Впрочем, такой чудной профиль может понравиться тем, кто любит дубовую тему, но не поклонник возрастных сглаженных вин. Подобные профили можно встретить в недорогих чилийских винах, но те грубей и резче. Наш образец хоть и не понятен мне как класс, но существенно приятней на вкус, чем упомянутые чилийские. Впрочем, и сильно дороже, поэтому восторгов у меня не состоялось.

Вино пино блан резерв Альма вэллей

Цена в рознице: примерно 3500р.

Где купить: Winestyle, Metro, Ароматный Мир



Навигация по сайту винного клуба
Поиск по сайту
Винный Класс (Москва)
+7 495 517 4148
наверх